Datos sobre este pesista que llegó a ser Campeón Nacional de Cuba.
Nació en Manzanillo en 1914. En compañía de César Ferrer Salgado, Ladislao Martínez Mayoral, Joaquín Solis Reyes y Mario Marquínez López, funda, en 1935, el "Manzanillo Barber Club", donde empezaron a practicar el levantamiento de pesas. Con posterioridad, este gimnasio llevó el nombre de "Gimnasio Muñíz". En 1939 va a La Habana y compite en la División Pesada ganando el campeonato nacional.
A Joaquín Muñíz y César Ferrer Salgado, se le debe el honor de haber llevado a Bayamo y Santiago de Cuba la práctica del levantamiento de pesas. Más tarde, en su gimnasio, entrenaron halteristas de la calidad de Mario Rosales Roca (Chacho), Arnaldo Muñoz y otros.
Muñíz se distinguió como gran profesor de idiomas (inglés), fundando la "Academia Muñíz", en cuyo recinto se creó el Grupo Cultural Deportivo de Manzanillo, con el objeto de fusionar deporte y cultura. Murió en la ciudad de Miami.
Fecha de publicación en Enciclopedia Manzanillo: 2007.
